Шатры
Мебель
Кейтеринг
Аттракционы
Фотозоны
Мастер-классы
Тимбилдинг
Фан-казино
Выставочные стенды
Сцены и подиумы
Всё для кейтеринга
Техническое обеспечение
Декор
Аренда площадок
Персонал
Праздники и вечеринки
ШатрыМебельКейтерингАттракционыФотозоныМастер-классыТимбилдингФан-казиноВыставочные стендыСцены и подиумыВсё для кейтерингаТехническое обеспечениеДекорАренда площадокПерсоналПраздники и вечеринкиУникальный тимбилдинг, сочетающий обучение, кулинарию и командную работу. Участники сами превратят молоко в сыр, создавая неповторимые вкусовые сочетания с травами, специями и орехами. После сыроварни всех ждёт увлекательная Винная премия с дегустацией, мастер-классом от сомелье и слепым тестированием вин. Это не просто мероприятие, а настоящее гастрономическое приключение, которое объединит коллектив и оставит яркие впечатления.
Цель команд — самостоятельно приготовить сыр, придать ему уникальный вкус с помощью специй, трав и орехов, а затем презентовать результат своей работы. Во второй части программы участники включаются в увлекательную винную премию, где проверят свои знания и вкусовые предпочтения.
Мероприятие рассчитано на 60–150 человек, что делает его идеальным выбором как для средних, так и для крупных компаний. Формат программы легко адаптируется под разное количество гостей, сохраняя насыщенность и вовлечённость.
Программа длится от 2,5 до 3 часов — достаточно времени, чтобы полностью погрузиться в процесс, но без излишней затянутости. Это оптимальный временной промежуток для активного отдыха с элементами обучения и командной работы.
Мероприятие может проходить как на улице, так и в помещении. Гибкость формата позволяет организовать тимбилдинг в удобной и подходящей атмосфере — будь то лофт, загородная площадка или выездной фуд-курорт.
Участники погружаются в процесс кулинарии, развивают творческое мышление, раскрывают свой потенциал и учатся новому. Мероприятие способствует естественному нетворкингу, помогая коллегам лучше узнать друг друга в неформальной обстановке.
Каждый гость получает в подарок комплект для самостоятельного приготовления сыра дома — приятный сувенир на память о мероприятии. Завершением дня становится интригующая слепая дегустация вин, где участники определят лучшие образцы по итогам голосования.
1
Вступление
2
Объединение в команды
3
Короткий бриф
4
Общий старт
5
Прохождение игры
6
Финал
7
Подведение итогов
8
Награждение
Мероприятие начинается с дружеского знакомства, в ходе которого участники распределяются по командам. Сыровар и ведущий объясняют правила игры, рассказывают о предстоящем процессе приготовления сыра и дают первые рекомендации.
Под чутким руководством опытного сыровара гости учатся работать с натуральным молоком, правильно добавлять закваски, контролировать температуру и текстуру.
Каждой команде выдаются наборы ароматных трав, специй и сушеных овощей. Именно здесь участники могут проявить фантазию и создать уникальные сочетания, получая разнообразные варианты сыров — от нежных и цветочных до пряных и насыщенных. Позже состоится совместная дегустация, во время которой команды смогут попробовать результаты работы друг друга и обсудить, какие миксы оказались наиболее удачными.
Настоящий сырной тимбилдинг невозможно представить без хорошего вина. Именно поэтому следующая часть программы посвящена винному искусству. Профессиональный сомелье проводит интерактивный мастер-класс, в ходе которого участники узнают, как определять сорт винограда по вкусу, отличать молодые вина от выдержанных и правильно подбирать вино к разным видам сыра.
Завершает программу яркий и запоминающийся финал — Винная премия. Все участники погружаются в атмосферу слепых дегустаций, где предстоит не только оценить вкусовые качества различных вин и сыров, но и угадать их происхождение и состав. Команды соревнуются между собой, пробуют, обсуждают и выбирают лучшие пары. По итогам дегустации определяются победители, которые получают оригинальные призы и звание обладателей самого тонкого вкуса.
Звуковое и световое оборудование
Тематическая фотозона
Наградная атрибутика
Тематические мастер-классы
Тематические аттракционы
Кейтеринг от кофе-брейка до банкета
Контактный бар
Выступления артистовОставьте заявку и мы поможем вам решить любую нестандартную задачу
Организация тимбилдинга - это всегда непростая задача, требующая не только внимательного подхода к выбору формата, но и глубокого понимания целей мероприятия. Именно поэтому мы предлагаем уникальную программу под названием «Сыроварня», которая объединяет в себе образовательный элемент, творческий процесс и командное взаимодействие. Это не просто мастер-класс, а настоящее погружение в увлекательный и магический мир сыроделия, где каждый участник становится частью процесса превращения простого молока в изысканный сыр.
Программа начинается с теоретического введения, во время которого участники узнают о том, как рождаются разные виды сыра, какие технологии стоят за их созданием, и почему именно сочетание определённых трав, специй и орехов может кардинально изменить вкусовой профиль. Но главное - всё это они смогут испытать на практике. Под руководством опытных сыроваров гости самостоятельно пройдут все этапы создания сыра: от выбора основы до финальной закладки в формы. За пару часов будет создано настоящее произведение кулинарного искусства, которое можно забрать домой и гордиться им как результатом совместной работы всей команды.
Вторая часть программы не менее интересна и не менее впечатляюща. После завершения процесса сыроварения всех ждёт Винная премия - интерактивное и увлекательное продолжение корпоративного события. Под чутким руководством профессионального сомелье участники научатся различать вина по цвету, букету и вкусовым оттенкам, узнают секреты гармоничного сочетания вина и сыра, а также освоят лайфхаки, которые помогут им в будущем выбирать лучшие напитки в обычных магазинах без лишних затрат.
Финалом этого винного путешествия станет слепая дегустация - интригующий и захватывающий момент, в котором каждому придётся применить полученные знания и интуицию. Участники попробуют различные образцы вин, оценят их характеристики и вместе выберут победителя - лучшее вино вечера, удостоенное звания лауреата нашей собственной винной премии.
Такой формат тимбилдинга не только развлекает, но и объединяет коллектив, развивает коммуникацию, учит работать в команде и раскрывает скрытые таланты. А самое главное - он оставляет после себя яркие эмоции, полезные навыки и воспоминания, согревающие долгими вечерами. Позвольте вашей команде окунуться в мир вкуса, творчества и настоящего мастерства вместе с нами!
