Фритюрница профессиональная
Арт. D79F
время и стоимость
| Фритюрница профессиональная Со второго дня |  | 15 000 Р 3 000 Р |
Дополнительно
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Персонал
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Электричество
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фритюрница профессиональная
В профессиональной фритюрнице закуски готовятся в большом слое кипящего масла. При помощи термостата можно размеренно контролировать температуру жарки. Блюда во фритюре будут готовы раньше, чем на плите благодаря сильному воздействию вокруг большой температуры. Хоть и закуски готовятся в большом количестве масла, в обжаренных во фритюре блюдах масла чаще всего содержится меньше, чем в приготовленных на сковороде. Продукты, приготовленные во фритюре покрыты тонкой хрустящей корочкой, под которой запечены все полезные свойства и почти отсутствует масло.
Похожие позиции
