Шкаф тепловой 15 полос
Арт. DA87
время и стоимость
Шкаф тепловой 15 полос Со второго дня | ![]() | 12 000 Р 2 400 Р |
Дополнительно
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Персонал
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Электричество
|
Шкаф тепловой 15 полос
Тепловые шкафы созданы для поддержки готовых блюд в горячем состоянии, которые загружают в специальные гастроемкости. Главной особенностью таких шкафов считается гораздо малая мощность нагревательных элементов в отличие от жарочных шкафов, поддерживающая температуру в рамках 40 - 70 градусов. Наилучшие показания влажности и температуры препятствуют засушиванию изделий, не меняют изначальные структуру и состав, и, конечно, полезные свойства при продолжительном выдерживании.
Похожие позиции