Паровенктомат 10 полосный
Паровенктомат 10 полосный
Пароконвектомат объединяет достоинства конвекционной печи и пароварки, позволяя приготовлять совместно несколько изделий, при минимуме усилий. Благодаря сочетанию циркулирования тёплого воздуха и сухого пара значительно снижается время готовки и повышается качественные показатели блюда, предельно удерживается протеин. При помощи пароконвектомата можно в короткий срок сделать большое количество полезных блюд, что очень важно при работе на больших мероприятиях.